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Tubérculos: qué son y breve descripción de sus características (Mundial, 2006)
Autor: PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DE CHILE
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Las normas aparecen en orden jerárquico y, para las del mismo rango, en orden cronológico inverso
CAPÍTULO XIX: Tubérculos y Derivados, del Decreto 2484/1967, de 21 de septiembre, por el que se aprueba el texto del Código Alimentario Español (páginas 14330 y 14331).
Fuente: BOLETÍN OFICIAL DEL ESTADO
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