Bebidas, en General. Cócteles - Recursos

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BEBIDAS, en General

· Historia de las Bebidas
· Procesos de Elaboración de Bebidas

Aguas de Consumo Humano, en General

Aguas de Consumo Humano: Cuáles son y criterios de calidad (España, 2006)
MINISTERIO DE SANIDAD Y POLÍTICA SOCIAL
· Aguas de Bebida Envasadas, en General
· Economía y Gestión en las Aguas de Bebida EnvasadasPágina Oficial de ANEABE (España, 2007)
ANEABE - ASOCIACIÓN NACIONAL DE EMPRESAS DE AGUAS DE BEBIDA ENVASADAS
· Relaciones Laborales en las Aguas de Bebida Envasadas

BEBIDAS SIN ALCOHOL, en General

· Refrescos
· Cerveza sin AlcoholEl Libro Blanco de la Cerveza (España, 2002)
CE - CERVECEROS DE ESPAÑA
· Horchata de Chufa, en GeneralHorchata de Chufa: breve descripción de sus clases y forma de elaboración (2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'CHUFA DE VALENCIA'
· Horchata de Chufa de ValenciaPágina Oficial de las DO 'Chufa de Valencia' y 'Horchata de Chufa de Valencia' (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIONES DE ORIGEN 'CHUFA DE VALENCIA' Y 'HORCHATA DE CHUFA DE VALENCIA'
Horchata de Chufa: breve descripción de sus clases y forma de elaboración (2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'CHUFA DE VALENCIA'
Elaboradores, Envasadores y Comercializadores acogidos a la DO 'Chufa de Valencia' (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'CHUFA DE VALENCIA'
· Jarabes

· Zumos de Frutas y otros Vegetales, en General

· Zumos de Uva
· Néctares de Frutas
· Zumos de otros Vegetales

BEBIDAS ALCOHÓLICAS, en General

Bebidas Alcohólicas: breve descripción de sus principales características. Sus efectos como droga (2004)
FAD - FUNDACIÓN DE AYUDA CONTRA LA DROGADICCIÓN
· AlcoholismoPágina Oficial de SOCIODROGALCOHOL
SOCIODROGRALCOHOL - SOCIEDAD CIENTÍFICA ESPAÑOLA DE ESTUDIOS SOBRE EL ALCOHOL, EL ALCOHOLISMO Y LAS OTRAS TOXICOMANÍAS
Revista Adicciones: Monografía Alcohol (España, 2002) [pdf, 3560 Kb]
PND - PLAN NACIONAL SOBRE DROGAS
· Biter-soda
· Manzanada
· Sidra, en General
· Sidra de AsturiasPágina Oficial de la DO Sidra de Asturias
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'SIDRA DE ASTURIAS'
Características, Zona Geográfica y Método de Obtención de la 'Sidra de Asturias' (España, 2004)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
Guía de Lagares Productores de 'Sidra de Asturias', con sus direcciones postales (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN 'SIDRA DE ASTURIAS'

· Cerveza, en General

El Libro Blanco de la Cerveza (España, 2002)
WIKIPEDIA - THE FREE ENCYCLOPEDIA
· Historia de la CervezaHistoria de la Cerveza: de Mesopotamia a nuestros días (2005)
CICS - CENTRO DE INFORMACIÓN CERVEZA Y SALUD
· Procesos de Elaboración de la CervezaProceso de Elaboración de la Cerveza, con información textual y multimedia (2005)
CE - CERVECEROS DE ESPAÑA
· Economía y Gestión en la Fabricación de CervezaPágina Oficial de CE (España, 2005)
CE - CERVECEROS DE ESPAÑA
El Libro Blanco de la Cerveza (España, 2002)
CE - CERVECEROS DE ESPAÑA
Informe Económico 2003: Datos del Sector Cervecero (España, 2003)
CE - CERVECEROS DE ESPAÑA
Grupos Cerveceros asociados a CE, con enlace a sus páginas en internet (España, 2005)
CE - CERVECEROS DE ESPAÑA

· Bebidas Espirituosas, en General

Bebidas Espirituosas >> Qué son · Materias Primas: procesos de elaboración… · Datos Económicos · Patrones de Consumo · Creencias Falsas (2008)
FEBE - FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS
· Economía y Gestión en las Bebidas Espirituosas, en GeneralPágina Oficial de la FEBE (España, 2007)
FEBE - FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS
Asociados a la FEBE, con direcciones postales y enlace a sus páginas en internet (España, 2007)
FEBE - FEDERACIÓN ESPAÑOLA DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS

· Bebidas Espirituosas, en Particular

· Anís, en General
· ChinchónCondiciones de Elaboración y Características de DG 'Chinchón' (España, 2004)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Brandy, en General
· Brandy de JerezPágina Oficial de la DE 'Brandy de Jerez'
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'BRANDY DE JEREZ'
Condiciones de Elaboración y Características de DE 'Brandy de Jerez' (España, 2004)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Ginebra
· Ron
· Vodka
· Whisky

· Aperitivos no Vínicos: bebidas alcohólicas de menos de 45º, en General

· Advocaat: aperitivo con yema de huevo
· Anisette: aperitivo de anís
· Apricot: aperitivo de albaricoques
· Bitter
· Cherry: aperitivo de cerezas
· Curaçao
· Hierbas de MallorcaHierbas de Mallorca >> Descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Hierbas IbicencasHierbas Ibicencas >> Descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Marrasquino
· Pacharán Navarro: aperitivo de endrinasPágina Oficial del CRDE 'Pacharán Navarro' (España, 2007)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA "PACHARÁN NAVARRO"
Pacharán Navarro: descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Palo de Mallorca: aperitivo de plantas aromáticasPalo de Mallorca: descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Pipermint: aperitivo de menta
· Ronmiel de Canarias - 20º/30º

· Aguardientes: bebidas alcohólicas de 30º a 55º, en General

· Aguardiente de Orujo, en General
· Orujo de GaliciaPágina Oficial de la DE 'Orujo de Galicia'
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'ORUJO DE GALICIA'
Orujo de Galicia: descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Aguardiente de Hierbas de GaliciaAguardiente de Hierbas de Galicia: descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Arrak: aguardiente de arroz
· Fernet: aguardiente de hierbas
· Kirsch: aguardiente de cerezas
· Pastis: aguardiente de anís e hierbas
· Sake: aguardiente de arroz
· Tequila: aguardiente de agabe

· Licores: bebidas alcohólicas dulces de 30º a 55º, en General

· Licor Café de GaliciaLicor Café de Galicia: descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Licor de Hierbas de GaliciaLicor de Hierbas de Galicia: descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Ponche
· Ratafía Catalana: licor de nuecesRatafía Catalana: descripción, reglamento y organismo competente (España, 2007)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE

· Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante, en General

Página Oficial de la DE Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'BEBIDAS ESPIRITUOSAS TRADICIONALES DE ALICANTE"
· Anís Paloma de Monforte del CidPágina Oficial de la DE Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'BEBIDAS ESPIRITUOSAS TRADICIONALES DE ALICANTE"
Anís Paloma de Monforte del Cid >> Descripción · Proceso de Elaboración · Reglamento · Datos del CR (2008)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Aperitivo-Café de AlcoyPágina Oficial de la DE Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'BEBIDAS ESPIRITUOSAS TRADICIONALES DE ALICANTE"
Aperitivo-Café de Alcoy >> Descripción · Proceso de Elaboración · Reglamento · Datos del CR (2008)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Cantueso AlicantinoPágina Oficial de la DE Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'BEBIDAS ESPIRITUOSAS TRADICIONALES DE ALICANTE"
Cantueso Alicantino >> Descripción · Proceso de Elaboración · Reglamento · Datos del CR (2008)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE
· Herbero de la Sierra de MariolaPágina Oficial de la DE Bebidas Espirituosas Tradicionales de Alicante (España, 2004)
CONSEJO REGULADOR DE LA DENOMINACIÓN ESPECÍFICA 'BEBIDAS ESPIRITUOSAS TRADICIONALES DE ALICANTE"
Herbero de la Sierra de Mariola >> Descripción · Proceso de Elaboración · Reglamento · Datos del CR (2008)
MINISTERIO DE AGRICULTURA, ALIMENTACIÓN Y MEDIO AMBIENTE

· Coctelería, en General

· Bebidas Afrodisiacas
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