| InicioÍndice de Entidades y Gentes | EDUCATECA: para saber dónde aprender lo que te gusta... o necesitas |
Reune toda la información recogida en nuestras páginas sobre José del Corral
| CÓDIGO EDUCATECA: | 321.870 |
| FECHA ALTA: | 23/02/2007 21:05:35 |
| FECHA ÚLTIMA MODIFICACIÓN: | 16/07/2008 20:40:51 |
Salvo otra indicación, los enlaces conducen a la sinopsis de las obras en librerías o editoriales
También puedes ver si sabemos de más recursos sobre el tema: cursos, otros manuales, normativa...
Ayer y Hoy de la Gastronomía Madrileña
AÑO DE PUBLICACIÓN: 2000
ISBN: 9788489411678
•Ver todos los manuales y cursos de Cocina Madrileña